ПравдаИнформ: Напечатать статью

Кафе на один день

Дата: 01.09.13 08:17

Опубликовано Emma Harding на YouTube 31.08.2013

19.08.2013
Участники фестиваля - это все, кто любит и умеет готовить и мечтает открыть своё кафе хотя бы на сутки. В меню - только фирменные блюда, чем необычнее, тем лучше: например, варенье для мужчин или коктейль "свет в конце тоннеля".

Бар на колесах, оформленный под скорую помощь, врачевал страждущих в Нижнем Новгороде. Но прежде чем, так сказать, полечить, клиента просили пройти настоящий медосмотр.

На соседней улице, в кафе в стиле фэнтези, официанты-орки заманивали медовыми лепешками и эльфийскими напитками. Особо настойчивым рассказывали, как готовят любимое печенье.

"Берется все, что есть в огороде, засовывается в печку, потом делается из него тесто и получается "орочья нежность", - рассказывает Никита Багров.

Кафе кулинаров-любителей, на один день открылись по всему миру. Любой желающий мог придумать концепцию пооригинальней, меню повкусней, и угощать своих гостей, например мужским вареньем.

"Мужское делается из мяса. Это на любителя. Есть люди, некоторые не очень любят сладкое, больше любят что-то посерьезнее", - говорит Алина Котова.

И хоть на самом деле варенье из мяса - всего лишь фарш с овощами, какая разница. Главное - заинтриговать посетителей.

"Эта курица готовится только за счет двигателя, здесь нет гриля никакого", - говорит о своём блюде Станислав Чинько.

"Запорожец" уникальный автомобиль. У него двигатель с воздушным охлаждением и поэтому температура воздуха в моторном отсеке достаточна, чтобы приготовить курицу", - добавляет Сергей Лебедев.

Максим у себя в Венгрии, уже делал "кафе на один день" в испанском стиле. "В Будапеште это все обычно производится в собственных квартирах, люди делают еду в собственной квартире и приглашают туда гостей", - рассказывает турист Максим Бакош.

Посетители пробуют блюда на свой страх и риск, ведь их качество на совести того, кто угощает. Но серьезных отравлений за всю историю ресторанных дней, по словам участников, еще ни разу не было.

1м:25с

ПравдаИнформ
https://trueinform.ru